Время урока: 46 мин.
Необычный Новогодний торт для взрослых. Нежный бисквит со сливочным вкусом и ароматом шампанского. Классический творожный крем и ароматная начинка, в которой шампанское обволакивает клубнику. Программа урока
Выпечка бисквита
Приготовление желе
Приготовление крема
Сборка
Ганаш
Изомальт и декор торта