Aноним 14 Авг 2021 #1 [Pekarko] Панеттоне [Ольга Пекарько] Ссылка на картинку Традиционная итальянская выпечка, которая совершенно не похожа на кулич, как по вкусу так и по текстуре. С очень нежным и ароматным мякишем. Пекут панеттоне на закваске Левита Мадре (50% влажности). Урок включает в себя два рецепта панеттоне. Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Традиционная итальянская выпечка, которая совершенно не похожа на кулич, как по вкусу так и по текстуре. С очень нежным и ароматным мякишем. Пекут панеттоне на закваске Левита Мадре (50% влажности). Урок включает в себя два рецепта панеттоне. Читать далее... Показать больше