Полосатые "Шоколад-ваниль с 2 слоями голубого мусса"
"Персик-облепиха с морковным бисквитом на пюре"
"Черная смородина-шпинат"
Яркая облепиха с нотками мёда и лимона
Красная смородина с розовым ягодным бисквитом
"Шоколад-вишня по-новому с ежевичным муссом"
Морковные со сливой и ежевикой
Морковные с шоколадным муссом и ананасами
Итого: 3 вида муссовых, 3 вида бисквитных и 5 видов микс бисквитно-муссовых Текстовый файл с ответами на все вопросы, ссылками на все молды, стаканчики, разбором темперирования шоколада в домашних условиях и создания шоколадных цветочков и листочков В общей сумме книжка-брошюра порядка 120 страниц со всеми цветными фото, граммами сборок и замечаниями