• Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия

Муссовые торты [Екатерина Маркова]

Найти складчину
  • Дата начала 14 Авг 2021
Цена: 195 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. натусик
  • 2. BelkaLou
  • 3. Екатерина 24
  • 4. Nad888
  • 5. Bubulochka
  • 6. ник скрыт
Показать больше
Записаться и Купить Записаться
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Aноним
  • 14 Авг 2021
  • #1

Муссовые торты [Екатерина Маркова]

Ссылка на картинку
Подойдет вам, если:
  • Вы новичок в муссовых тортах и хотите начать изготавливать муссовые торты
  • Вы боитесь делать муссовые торты и считаете это чем-то очень сложным
  • Вы уже делали муссовые торты по рецептам из интеренета, но не получилось
  • Вы уже изготавливаете муссовые торты какое-то время, но хотите расширить свой ассортимент хорошими и вкусными рецептами
  • Вы уже изготавливаете муссовые торты, но у вас частенько что-то идет не так, случаются ошибки и вы чувствуете, что вам не хватает теоретической базы
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
АКТУАЛЬНАЯ ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ:

  • БЛОК "ТЕОРИЯ"
  • Урок-лекция "Технологические аспекты создания муссового торта" (56 мин)
  • Урок-лекция "Бисквиты" (51 мин)
  • Урок-лекция "Начинки" (56 мин)
  • Урок-лекция "Муссы" (91 мин)
  • Урок-лекция "Глазурь и велюр"(95 мин)
  • Урок-лекция "Шоколад" (54 мин)
  • Урок-лекция "Ошибки" (46 мин)
  • Урок-лекция "Сроки хранения тортов" (23 мин)
  • БЛОК "ПРАКТИКА: ТОРТЫ"
  • Рецепт торта "Сливочно-сырный с грушей и маракуйей" (пошаговое видео)
  • Рецепт торта "Тропические фрукты" (пошаговое видео)
  • Рецепт торта "Трюфель с малиной, имбирем и перцем чили" (пошаговое видео)
  • Рецепт торта "Клубника-Чай матча" (пошаговое видео)
  • Рецепт торта "Пломбир с малиной" (пошаговое видео)
  • Рецепт торта "Сникерс" (пошаговое видео)
  • БЛОК "ПРАКТИКА: ОФОРМЛЕНИЕ"
  • Урок-запись вебинара по велюру (240 мин)
  • Рецепт простой глазури на сгущенке и шоколаде (пошаговое видео)
  • Рецепт супер блестящей глазури для заморозки (видео в лекции по глазури и велюру)
  • Простой шоколадный декор (видеоурок: зверята, шары, лента-ободки)
  • Вафельные цвета (3 разных пошаговых видео сборки)
А ТАКЖЕ БОНУСНЫЙ МАТЕРИАЛ:
  • Технологическая карта торта "Вишневый Улун"
  • Видео сборки двухъярусного муссового торта
  • Мини урок в записи "Меренга"
И другие полезные материалы.
Вы можете просматривать уроки в удобное для ВАС время, ставить видео на паузу и возращаться вновь к уроку любое количество раз (в течение открытого доступа к группе).

ПОДПИСКА НА 90 ДНЕЙ ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ:
  • Доступ ко всем блокам и материалам курса, находящимся в закрытой группе 90 дней
  • Возможность дальнейшего продления из расчета 1570 рублей в месяц
  • Доступ к технологическим картам (7 рецептам тортов и 2 рецептам глазури и велюра) навсегда
  • БЕЗ личных консультаций
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
m.katyya екатерина маркова кондитерка муссовые торты торты
Похожие складчины
Скачать Summer camp. Рецепты муссовых тортов [Екатерина Маркова]
  • 14 Авг 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Pro глазурь и велюр [Екатерина Маркова]
  • 14 Авг 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [Кондитерка] Муссовые торты и пирожные [Екатерина Курбатова]
  • 13 Авг 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Моя силиконовая форма [Екатерина Маркова]
  • 14 Авг 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [sweetburg] Рецептурные карты на муссовые торты Комбо 23 [Екатерина Климчева]
  • 11 Сен 2023
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Войти
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка