Проект хит! Рекордсмен по обратной связи, отзывам, использованию и применению его на повседневной основе у сотен человек
Проект состоит из множества рецептов, но самое первое и главное — мы учимся готовить ту самую миндальную рикотту, на основе которой работаем дальше
Из чего состоит курс:
Урок по миндальной рикотте
Пошаговое приготовление рикотты из миндального ореха по уроку в удобном для просмотра видео-формате
уникальность урока
на уроке дана информация о том, как получить большее количество рикотты из меньшего количества ореха
разобрано что влияет на полученный объем продукта и как его увеличить.
Второй объемный блок курса - рецепты из рикотты
А также в рецептах задействованы все составляющие, которые получаются от приготовления рикотты — это сыворотка и миндальный жмых
Рецепты курса:
Крем из рикотты
Сырники из рикотты
Сырники из миндального жмыха
Творожные сырки
Творожная запеканка
Чизкейк (2 вида)
Творожная Пасха
Кулич творожный
Дополнительные материалы:
Рецепт вафли (самая полезная и питательная вафля для вашего завтрака с рикоттой)
Идеи использования миндального жмыха (запечёные яблоки, творожная масса)
Использование рикотты как не сладкий вариант в соусах для салатов, намазках на вафли, брускеты, заправка для окрошки и т.д.