Урок по декору детского торта. В урок входит:
- Изготовление всех видов декора
- Оформление торта с нуля
- Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром
В уроке научитесь:
- Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги
- Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат
- Лепить фигурки из мастики (мишка на луне, девочка, поросенок, коровка, котенок)
- Разные детали из мастики (цифры, облака 2 видов, радуга, 3 вида цветов, пирамидка, лошадка)