Aноним 13 Авг 2021 #1 [Culinart] Современное хлебопечение [Елена Шрамко] Ссылка на картинку Самый актуальный и популярный курс. Современный живой хлеб, без дрожжевой хлеб на натуральной закваске. Старорусские пироги и немецкие штоллен. Тостовый хлеб; Французский багет; Чиабатта Ливанская; Чиабатта Классическая; Сдобный, фигурный хлеб; Деревенский хлеб на домашней закваске; Ржано-пшеничный хлеб; Ржаной хлеб в ассортименте; Луковый хлеб; Чесночный хлеб; Хлеб сдобный с изюмом; Булочки в ассортименте; Булочка Августа; Бриошь с шоколадом; Бриошь с ягодами; Осетинские пироги; Аджарские Хачапури; Имеретинские Хачапури; Штоллен с маком; Штоллен с орехами; Штоллен с марципаном; Сладкие сдобные пироги в ассортименте; Сдобные не сладкие пироги в ассортименте; Царские пироги. Старорусские пироги с семушкой; Слоеные дрожжевые и бездрожжевые изделия. - Практическое обучение. - Журнал рецептур. - Именной диплом об окончании курса Академии. Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Самый актуальный и популярный курс. Современный живой хлеб, без дрожжевой хлеб на натуральной закваске. Старорусские пироги и немецкие штоллен. Тостовый хлеб; Французский багет; Чиабатта Ливанская; Чиабатта Классическая; Сдобный, фигурный хлеб; Деревенский хлеб на домашней закваске; Ржано-пшеничный хлеб; Ржаной хлеб в ассортименте; Луковый хлеб; Чесночный хлеб; Хлеб сдобный с изюмом; Булочки в ассортименте; Булочка Августа; Бриошь с шоколадом; Бриошь с ягодами; Осетинские пироги; Аджарские Хачапури; Имеретинские Хачапури; Штоллен с маком; Штоллен с орехами; Штоллен с марципаном; Сладкие сдобные пироги в ассортименте; Сдобные не сладкие пироги в ассортименте; Царские пироги. Старорусские пироги с семушкой; Слоеные дрожжевые и бездрожжевые изделия. - Практическое обучение. - Журнал рецептур. - Именной диплом об окончании курса Академии. Читать далее... Показать больше