Эта книга настоящий гид в мир полезных и вкусных веганских десертов без добавленного сахара. В ней собраны 50 оригинальных рецептов, созданных для тех, кто заботится о здоровье, красоте и балансе в питании, но не готов отказываться от сладкого. Все десерты готовятся из натуральных растительных...
Вы научитесь:
Понимать суть и готовить веганские десерты «без»
Курс начинается с теории, где мы разбираем технологию приготовления каждого составляющего десерта, а за тем на практике я показываю, как это работает наглядно.
Заменять ингредиенты
Вы поймете «внутренний мир» десерта, как...
Aноним
Тема
веганскиедесертыдесерты без сахара
ильназ искаков
нарезные веганскиедесерты
нарезные десерты
ОТКРОЙ ДВЕРИ В НЕИЗВЕДАННЫЙ МИР РАСТИТЕЛЬНОЙ КУХНИ!
ТЕБЯ ЖДУТ НЕОЖИДАННЫЕ ПОЗНАНИЯ, ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ТЕХНИКИ, НОВЫЕ ЗНАКОМСТВА И ПРИКЛЮЧЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С УНИКАЛЬНЫМИ УМЕНИЯМИ!
ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Выбирать и сочетать ингредиенты для идеальных десертов "Как с картинки"
Заменять сахар, яйца, молоко и...
Книга в формате PDF
Объем: 115 стр.
Автор: Амрита Неаполитанская
О книге:
Книга бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» и инновационного разработчика еды Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» – маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и...
Aноним
Тема
амрита неаполитанская
веганскиедесертывеганские завтраки
веганские рецепты
веганство
вегетарианская кухня
здоровый образ жизни
нектар бессмертия
рецепты здорового питания
Сборник из 10 рецептов! Веган. Без глютена, без белого сахара.
Торт Апельсин-манго
Шоколадный
Медовик
Наполеон
Лимонный торт с мятным кремом
Тирамису
Тофу чизкейк
Морковный торт
Фисташковый торт
Манговый кешьюкейк
Это сборник полезных растительных десертов для новичков
⠀
Эти десерты - мой личный хит-лист. Они особенные и узнаваемые, у каждого из них свой характер. Но вы сможете легко их освоить, даже если раньше не держали в руках скалку. Гарикова обещает)
⠀
Это высокая растительная кухня: чизкейк...
Aноним
Тема
garikova_sasha
без мяса
веган
веган десерт
веганскиедесертыдесертыдесерты без сахара
здоровое питание
полезные сладости
правильное питание
растительное питание
растительные десерты
саша гарикова
Старт потока 17 мая "Классика СССР"
Десерты на основе "немолочной молочки", которые все знают и любят с детства. БЕЗ продуктов животного происхождения, лактозы, глютена и белого сахара!
Все рецепты на основе VEGAN сметаны, сгущенки и йогурта
Благодаря универсальности рецептур, вы сможете...
Aноним
Тема
lipskaya_masha
автор мария липская
без глютена
без молока
без сахара
веганскиевеганскиедесерты
мария липская
Старт потока 17 мая "Классика СССР"
Десерты на основе "немолочной молочки", которые все знают и любят с детства. БЕЗ продуктов животного происхождения, лактозы, глютена и белого сахара!
Все рецепты на основе VEGAN сметаны, сгущенки и йогурта
Благодаря универсальности рецептур, вы сможете...
Aноним
Тема
lipskaya_masha
автор мария липская
без глютена
без молока
без сахара
веганскиевеганскиедесерты
классика ссср
мария липская
Теоретическая часть
1. Вода. Сахара. Белки. Жиры.
— Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах;
— Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров;
— Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости работы с растительными...
Жить так, как вы хотите - не эгоизм. Эгоизм - это когда другие должны жить так, как вы хотите.
Для кого курс?
Для любящих и влюбленных, а также мечтающих о любви
Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент.
Для владельцев кафе и кондитерских
Желающих начать свое дело...
Aноним
Тема
lipskaya_masha
веган
веганскиедесертывеганскиедесерты конфеты
веганскиедесерты макароны
веганскиедесерты муссовый торт
веганскиедесерты чизкейк
мария липская
мини-курс love
тариф самостоятельный
Программа курса
1. Вода. Сахара. Белки. Жиры.
- Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах;
- Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров;
- Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости работы с растительными...
Aноним
Тема
ilnaz_iskakov
без лактозы и глютена
без муки
без сахара
без яиц
веганскиедесерты
вегетарианские десерты
ильназ искаков
нарезные пирожные
Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах.
В составе:
1. Бисквит с кокосовым сахаром
2. Клубничный крем
3. Клубничный гель
4. Мусс клубничный
5. Клубничная глазурь
Вы получите: технологическую...
Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах.
В составе:
1. Бисквит тимьян-лимон
2. Компоте киви-тимьян
3. Креме тимьян
4. Мусс киви
5. Глазурь киви
Вы получите: технологическую карту
Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах.
В составе:
1. Бисквит с манго и карри
2. Компоте манго-маракуйя
3. Карамель с маракуйя и карри
4. Мусс манго
5. Глазурь манго
Вы получите...
Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах.
В составе:
1. Бисквит с матчей
2. Крем с матчей
3. Цитрусовая карамель
4. Мусс матча-каламанси
5. «Земля» из матчи
6. Глазурь с каламанси
Вы...
Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах.
В составе:
1. Бисквит с лимонным перцем
2. Крем лимонный
3. Гель лимон-мята
4. Мусс лимонный
5. Глазурь лимонная
6. Мятный чипс
Вы получите...
Онлайн курс "Полезный кондитер". Школа "Полезные тортики" Илоны Бербер.
Научитесь готовить 17 вкусных, легких и безопасных тортов для своей семьи и на продажу.
1 модуль Теория диетического кондитерства
Задача модуля:
Подготовить вас непосредственно к тортотворчеству, дать знания, без которых вы...
Aноним
Тема
автор илона бербер
веганскиедесерты
диетические чизкейки
низкокалорийные торты
полезные тортики
полезный кондитер
торты
торты без глютена и лактозы
Старт курса 1 октября
Программа курса:
1. Вода. Сахара. Белки. Жиры.
- Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах;
- Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров;
- Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости...
Aноним
Тема
ilnaz_iskakov
автор ильназ искаков
без белого сахара
без белой муки
веганскиедесертывеганские тарты