Торты и пирожные не обязательно должны быть сладкими. ⠀⠀ ⠀⠀
На любом праздничном столе будет иметь успех закусочный торт. Он перед подачей нарезается на кусочки и раскладывается по тарелкам. К этой закуске можно предложить различные соусы.⠀⠀ ⠀⠀
Любой торт состоит из основы и...
Aноним
Тема
вебинар закусочный
вебинар закусочный 2024
капкейки
мария золотарева
онлайн школа от пчелки
торт
трайфлы
Трайфлы с самыми популярными вкусами и нежнейшими текстурами
Вау-эффект — с первой ложки!
9 вкусов трайфлов.
В первой части:
Шесть ярких вкусов, один базовый мега-шоколадный бисквит — готовишь один, а трайфлы получаются каждый раз новые:
Дубай-фисташка — крем патисьер с фисташкой и хрустящий...
Трайфлы, 9 вкусов:
В первой части Шесть ярких вкусов, один базовый мега-шоколадный бисквит — готовишь один, а трайфлы получаются каждый раз новые:
Дубай-фисташка — крем патисьер с фисташкой и хрустящий слой.
Чёрный лес — вишня, карамельный крем и шоколадная глазурь.
“Мальвина” — клубничный...
Для кого создан LETTO Lite?
Этот марафон создан для тех, кто хочет превратить лето в праздник без сложностей.
Занятые мамы
Мечтаете радовать семью вкусняшками, но нет времени и сил на сложные рецепты
На марафоне вы научитесь готовить восхитительные десерты за 1,5 часа.
Начинающие кондитеры...
Фисташковый Наполеон! Быстрое слоеное тесто, фисташковый заварной крем на желтках. Ох, мой любимый крем… (можно использовать для полноценного торта)
Апельсин / Клубника! Для тех, кто уже не может видеть тот крем-чиз)) Апельсиновый кекс с апельсиновым сиропом, получите компоте и невероятный...
PROТрайфлы
Авторский видеоурок по приготовлению вкуснейших трайфлов в виде мордашек
О чем видеоурок?
Видеоурок PROТрайфлы - о начинках и сборке вкуснейших и востребованных десертов в формате стаканчика.
А также о том, как можно потратив немного времени, преобразить привычный десерт до...
Трайфл - традиционный английский десерт, в котором послойно чередуются бисквит, крем и разнообразные фруктово-ягодные начинки.
Состав такого десерта можно бесконечно варьировать, подбирая ингредиенты по вашему вкусу.
Все компоненты помещают в стаканчик слоями, в результате чего получается...
Мини-курс к 23 февраля
Вы научитесь
Двойному покрытию торта
Обкатке торта
Делать два вида велюра
Сложный дизайн мужского торта
Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы
Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта
Программа
1 модуль Работа с белково-заварным...
Aноним
Тема
23 февраля
elenapo11
белково заварной крем
бзк
велюр
декор торта
дизайн мужского торта
елена попова
кремовые цветы
мини-курс к 23 февраля
наполеон
обкатка торта
пирожные
покрытие торта
торт
торт наполеон
трайфлы
цветы из бзк
АЛКОГОЛЬ
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА К
ТРАЙФЛЫ ПЬЯНАЯ ВИШНЯ,
КЕКС «АПЕЛЬСИНОВЫЙ ВЗРЫВ»
ТРЮФЕЛИ
ТОРТ ПЬЯНЫЙ НЕКТАРИН
ЗЕФИР «ЛАЙМ-МАРТИНИ-МЯТА»
Содержание:
Инструкция по работе с журналом
Приветственное слово
Теория продукта. Алкоголь
Трайфлы «Пьяная вишня»
Кекс «Апельсиновый взрыв»
Трюфель «Кофе-бейлис»...
Aноним
Тема
вкусный журнал
десерты с алкоголем
зефир
кекс
наринэ шахраманян
рецепт
торт
трайфлы
трюфель
По этому уроку вы научитесь печь нежнейшие мелкопористые капкейки из шоколадного, ванильного и лимонного теста, а также собирать нарядные слоеные трайфлы.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Шоколадное, ванильное и лимонное тесто» + Тех. карта
Видео-урок «Шоколадное тесто» + Тех. карта...
Aноним
Тема
капкейки дома
капкейки и трайфлытрайфлы
юлия куклина
15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете.
Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей.
Программа курса:
Бенто-торт шоколад/карамель
Меренга в рожках
Конфеты...
15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете.
Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей.
Программа курса:
Бенто-торт шоколад/карамель
Меренга в рожках
Конфеты...
Aноним
Тема
cakessher
бенто торты
бисквитные десерты
десерты
капкейки
обучение кондитеров
птичье молоко
татьяна шередека
трайфлы
Диетическая Панакота
Этот нежный и легкий десерт подойдет всем, кто следит за фигурой: молочный слой , желе манго и воздушный слой маракуйя.
Видеозапись + Документ
Десерты в стаканчиках: Баноффи, Три Шоколада, Йогуртовый
Баноффи - карамель и банан.
Три шоколада - три слоя мусса на белом, молочном и темном шоколаде.
Йогуртовый десерт - с начинкой из клубничного конфи.
Видеозапись + PDF
Aноним
Тема
alina2cake
алина ахмадиева
ахмадиева
баноффи
десерт в стакане
десерт в стаканчике
десерт своими руками
десерты в стаканах
десерты в стаканчиках
кондитерка
рецепт десерта
рецепт трайфла
рецепты
рецепты десертов
создание десерта
торты
трайфлы
три шоколада
Десерты в стаканчиках: Тирамису, Панакота, Малина-Кокос
В этом видеоуроке вы научитесь готовить знаменитые итальянские десерты Тирамису и Панакоту, а также авторский муссовый десерт Малина - кокос.
Видезапись + PDF
Aноним
Тема
alina2cake
алина ахмадиева
ахмадиева
вкусные десерты
вкусный десерт
десерт в стакане
десерт в стаканчике
десерт своими руками
десерты в стаканах
десерты в стаканчиках
кондитерка
панакота
пп десерт
пп кондитер
рецепт десерта
рецепт трайфла
рецепты
трайфлы
Сборник Легкие десерты от Лилии Завадской - это 15 рецептов, которые не принесут вреда вашей фигуре!
• с минимальным количеством сахара или вовсе без него - за счет природной сладости ягод и фруктов
• с минимальным количеством жира или только ща счет полезных жиров
некоторые десерты можно...