Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Ореховый бисквит с добавлением фундучной пасты и дробленного пекана и молочную пропитку для него
Карамельный...
"КАРАМЕЛЬНАЯ ГРУША"🍐
Невероятно вкусная начинка от которой все безума😋
А состав у неё такой:
⭐️Насыщенный,пропитанный карамельный бисквит.
⭐️Грушевое компоте с кусочками груши, пряностями и кедровыми орешками.
⭐️Взбитая домашняя карамель.
⭐️Творожно-сливочный крем.
Техкарта по этому тортику...