Содержание сборника
Введение
Полезные свойства тыквы и её сорта
Закуски и гарниры
•Тыквенный коктейль
•Оладушки из тыквы
•Осенний рулет из фритатты с тыквой и лисичками
•Фриттата с тыквой и творожным сыром
•Фриттата с тыквой и шпинатом
•Тыквенные чипсы
Основные блюда
•Ньокки из тыквы
•Тортелли...