Рецепты в составе:
Торт «Эстерхази»
Рулет «Медовое полено с клюквой»
Печенье овсяное с изюмом и специями
Печенье шоколадное брауни
Кекс медовый с имбирём и лаймом
Кекс «TWIX - карамельный мандарин»
Конфеты «Трюфели овсяные с кофе»
Конфеты «Трюфели с сухофруктами и специями»
Видеоурок «Ёлочка шу» + Техкарта с 3мя разнообразными видами крема и начинки!
1. Кокосовый крем с соусом манго-маракуйя
2. Крем «мандариновое мороженое» с мандариновым мармеладом
3. Фисташковый муслин с малиновым соусом
Все начинки стабильные, но невероятно нежные, не влажные и очень вкусные...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
видеоурок ёлочка шу
пирожные шу
рецептрецепт шу
торт в виде елки
торт елка
торт елочка шу
торт с пирожными
торт с шу
Чему вы научитесь
Готовить крем
Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили
Печь Рate breeze
Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим
Собирать...
Этот торт знаком многим. У него много разных народных имен.
Я его знаю с детства под названием Карлсон.
Доброе и пухлое название.
Он радует привычным и знакомым, родом из детства, вкусовым сочетанием.
Одно тесто. Три коржа, каждый со своим вкусом (мак, изюм, грекие орехи).
Торт из нашей с...
Мягкий сочный морковный бисквит с пряностями, орешками и кусочками яблок, нежный карамельный крем с точечками ванили и много-много вишневой начинки с приятной кислинкой.
С наступлением холодов хочется завернуться в плед и согреваться за душевными разговорами с чашечкой ароматного чая и кусочком...
Aноним
Тема
olgabogatova
вишневый
карамельный крем
морковный
ольга богатова
рецептрецепт торта
торт
МК «Трюфельный брауни»
Результат с первой выпечки.
Моя обратная связь, если вдруг что-то пойдет не так. Хотя вряд ли.
МК настолько подробный. Что у вас не возникнет вопросов.
Что входит
Полное описание процесса
Технологическая карта
Бланк калькуляционной карты для расчета себестоимости...
Ребята, ребята! А смотрите какая красота у меня готова🥰 Популярный австрийский Торт Захер в моем авторском исполнении.
В процессе придумывания своей версии этого торта передо мной стояла задача сохранить главные вкусы, но при этом хотелось поиграть с текстурами и сделать начинку более легкой и...
Aноним
Тема
olgabogatova
захер
ольга богатова
рецепт
торт захер
Синяя ириска-это как?
Это ириски из коллекции «Матча».
Розовая, зеленая, голубая- у каждой есть свои поклонники.
Что входит в мастер класс
Технологические карты
Бланк калькуляционной карты для расчёта себестоимости ириски
Видео с процессами
Ссылки на необходимый инвентарь и упаковку
Условия...
Aноним
Тема
hot toffee
готовим ириски
ириски
ириски матча
ириски со вкусом матча
рецептрецепт ирисок
синие ириски
техкарта
В этом сборнике вас ждут сразу два интересных рецепта со сливой, которую я нежно люблю в любом виде. Все мы знаем варенье и компот из сливы, а теперь в нашу копилочку добавится торт и чизкейк, которые не только вкусные, но ещё и готовятся быстро.
• Нежный торт с бисквитом с кусочками сливы и...
РЕЦЕПТЫ
Все рецепты я поделила на несколько категорий:
простейшие рецепты;
капуста с другими овощами;
острые варианты капусты.
За время чтения книги вы поймёте нехитрые правила квашения капусты, освоив множество её вариантов.
А затем, будете квасить её с лёгкостью, значительно разнообразив...
Aноним
Тема
fermenterra
анна fermenterra
рецепт
ферментированные овощи
Видео урок Плюшка Лодочка
Очень красивая подача!
Много сыра, сыр в тесте, сыр в начинке!
Хрустящая тонкая корочка!
Изделие имеет сладковатый вкус и легкий хруст и аромат жареного кунжута
Лодочка длительное время не черствеет и остается очень мягкой!
Aноним
Тема
кулинария
мария манахова
плюшка лодочка
рецепт
хобби и рукоделие
Ура! Этот день настал! По многочисленным просьбам я собрала для вас тех. карту по приготовлению вкуснейшего десерта - «Красный бархат»!
Это красивое информативное пособие по приготовлению маршболлов и торта:
- 20 страниц
- вкуснейший рецепт «Красного бархата»
- 3 рецепта крема
- рецепт начинки...
Aноним
Тема
pokorenok
десерт
десерт красный бархат
красный бархат
мария федорова
маршболлы
маршболлы красный бархат
рецепт
техкарта
техкарта десерта
торт
торт красный бархат
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта.
Начинка:
Клубника-каркаде
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта.
Начинка:
Торт Тыква – Апельсин
Рецепты:
Бисквитный мох
Нейтральный гель в домашних условиях
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта.
Начинка:
Крыжовник-Клубника
Aноним
Тема
3д торт
gala.cake.couture
автор галина егиазарян
ваза с васильками
ваза с цветами
галина егиазарян
декор торта
оформление торта
рецептрецепт торта
торт
торт ваза
торт ваза с васильками
торт ваза с цветами
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В этом уроке мы приготовим 2 муссовых торта, а затем покроем их велюром и зеркальной глазурью.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту и оформления торта.
Рецепты:
Муссовый Клубничный торт
Муссовый торт Шоколад-Вишня
Сборник «Чизкейки
Нью-Йорк, Сникерс, Фисташка-Малина, Себастьян ‚ Пахлава „Шоколадный
В урок входит :
Текстовый файл с подробным рецептом на каждый чизкейк‚
Видеорецепт с озвучкой на каждый чизкейк
Калькуляция на каждый чизкейк
Ингредиенты которые я советую
Пересчёт ингредиентов
Мои рекомендации