пасхальная выпечка

Пасха — это не только куличи! Это время и другой прекрасной ароматной сдобной выпечки с цукатами. Если мы посмотрим на традиции других народов, то увидим, что пасхальные косы являются традицией во многих странах. На этом курсе подробно разбираем тесто для нашей праздничной бриоши, специальный...

Скоро Пасха! Время куличей, пасхальных зайцев и наших самых-самых любимых традиций из детства. Главный герой на Пасхе, конечно же кулич! Вы спрашивали, можно ли сделать ПП-кулич! Отвечаю - конечно! Специально для этого праздника, я приготовила для вас классный экспресс-курс по полезным куличам...

Бриошь закусочный Бриошь с манго и заварным кремом Кулич Творожный Кулич Фирменный Кулич Без Дрожжевой Эклер Теория и Выпечка Меренговый рулет Рисунок на торте с помощью Аэрографа Рисунок на Шоколадном Ганаше Рисунок на Гляссаже Птичье Молоко

Скоро Пасха! Время куличей, пасхальных зайцев и наших самых-самых любимых традиций из детства. Главный герой на Пасхе, конечно же кулич! Вы спрашивали, можно ли сделать ПП-кулич! Отвечаю - конечно! Специально для этого праздника, я приготовила для вас классный экспресс-курс по полезным куличам...

Пасхальная лихорадка набирает обороты Кто-то в поисках новых способов покраски яиц, кто-то обдумывает декор для стола, ну и конечно, большинство пытается найти такие рецепты праздничной выпечки, которые всех удивят! Я решила поискать вдохновение и обратиться не только к традиционным рецептам...

Приглашаю всех присоединиться на марафон-интенсив "Панеттоне и другая сдоба". ПРОГРАММА МАРАФОНА: 1️⃣традиционный панеттоне на закваске; 2️⃣панеттоне без закваски; 3️⃣крестовые булочки на закваске; 4️⃣пасхальный венок с карамелью и орехами на закваске; 5️⃣пасхальный кранц с ореховым пралине +...

Чем нам так дорого приготовление к пасхальному празднику? Прежде всего радостью нового изобилия, которое начинается с Пасхой. Зима прошла, пост окончен, наступает время обновления всего сущего, в том числе и кулинарных приоритетов. Теперь мы снова готовим мясо, едим творог, сыр, яйца и, конечно...

Онлайн-школа Сергея Кириллова Bread&Bread Всё, чтобы испечь вкусный хлеб: ответы на трудные вопросы, безлимитная поддержка, научно-обоснованный подход. Печем куличи. Из дрожжевого теста и теста на Левита Мадре - на любой вкус! Начало - 17 апреля 2021 г в 10.00 московского времени. Запись будет...

Программа МК Кофейный кулич с белым шоколадом, орехами и черносливом под ореховой глазурью Краффин с маракуйей, апельсиновыми цукатами и персиками Коломбо цитрусовый кулич в итальянском стиле Паннетоне классический - невесомый, ажурный мякиш и незабываемый аромат В программе: Работа с пшеничным...

Этот курс не просто рецепт кулича! Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской. И избежать ошибок при работе со сдобным тестом! А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской...

Два рецепта дрожжевого кулича: классический с цедрой апельсина, курагой, клюквой, изюмом, орехами и с грушей, карамелью и грецким орехом. 2 рецепта глазури.

Каждая из вас научится на курсе печь вкусные дрожжевые пирожки, плюшки и все то, что давно хотелось, но было страшновато подступиться. Ваш дом наполнится волшебными ароматами сдобной выпечки! Про которую говорят, что она вредная, но сколько положительных эмоций она несет и какой уют создает в...

"Каринтийский райндлинг" (Kärntner Reindling) — Австрийская кухня Что такое сдобное тесто, с которым нам предстоит работать в большом количестве в пасхальные дни? Это тесто, с содержанием сахара и жиров в сумме не менее 14 % к массе муки. Сдобное тесто может быть как дрожжевым так и пресным...

В этом курсе собраны лучшие рецепты пасхальной выпечки! Вы получите много информации по работе с дрожжевым тестом и тестом на закваске, подробную информацию о работе с закваской: ведение, консервация, активация перед замесом теста и текстовый файл по выведению закваски, а также научитесь...

6 подробных пошаговых видеоурока по приготовлению выпечки: Выборгский кулич на опаре с кружевным, сочным и ароматным мякишем с миндалем и изюмом и цедрой апельсина.Приготовление сахарной помадки. Творожный кулич на опаре с добавлением творога с нежным и мягким мякишем с клюквой, цукатами и...

Какой кулич приготовить на Пасху? Да ещё чтобы был очень вкусный и не черствел долго? Я месяц делала проработки, чтобы выбрать лучшие рецепты ‼️‼️‼️ 1️⃣2️⃣ потрясающих рецептур уже готовы радовать ваших клиентов, а так же ваши семьи !!!! Нет ничего лучше, чем приготовленная своими руками...

О курсе Пасха - солнечный, теплый, светлый, легкий и яркий праздник, настоящий символ весны. В этот день хочется быть лучше, чище, добрее, хочется обнять весь мир. А какие пасхальные угощения появляются на столе! Новый онлайн курс "Пасхальная выпечка" поможет вам освоить новые знания и рецепты...

Большой курс по дрожжевой пасхальной выпечке. На этом курсе автор подробно разберёт с вами самые популярные традиции разных стран. Будем учиться делать: Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns - новый рецепт!) Пасхальный...

Делюсь рецептами! По вашим просьбам - Сборник «Пасхальная выпечка» с самыми интересными и популярными рецептами кулечей и праздничной выпечки. Сборник в формате PDF. И по старой традиции, в нем вы найдете не только рецепты, но и теорию, практические советы и рекомендации. *⠀⠀⠀ ❗️Что в сборнике...

Что входит в урок: урок по приготовлению пасхального кулича, продолжительностью около 10 минут. Текстовый файл с рецептом и методом приготовления. Рецепт классической и ореховой глазури.