Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.
Расписание клуба в декабре
Рецепты
«Это на новый год»
Слабосоленая сельдь с апельсином...
Aноним
Тема
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
декабрь 2022
десерты
жить вкусно
завтраки
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
машашелушенко
напитки
овощи
Готовьте легко и быстро нескучные завтраки как в ресторане, чтобы заряжать себя на весь день и радовать близких.
- Старт курса 21 ноября
Для кого курс:
•Наскучили бутерброды, овсянка и яичница по утрам.
•Хотите утром получать заряд энергии и настрой на весь день.
•Хотите радовать себя и близких...
Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.
Расписание клуба в ноябре
Рецепты
Завтраки
Сырное суфле.
Сэндвич с тунцом.
Супы
Солянка...
Aноним
Тема
автор машашелушенко
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
десерты
жить вкусно
завтраки
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
машашелушенко
напитки
ноябрь 2022
овощи
Готовьте легко и быстро нескучные завтраки как в ресторане, чтобы заряжать себя на весь день и радовать близких.
- Старт курса 21 ноября
Для кого курс:
•Наскучили бутерброды, овсянка и яичница по утрам.
•Хотите утром получать заряд энергии и настрой на весь день.
•Хотите радовать себя и близких...
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.
Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
А может быть иначе
День можно сделать особенным...
14 видов макарон, которые никого не оставят равнодушными. Отработанные в течении 2х лет макарон кондитерской "Sugar bakeshop", любимчики гостей! Базовые рецепты ганашей и крышечек макарон.
14 классных начинок с адекватной себестоимостью и интересным вкусом:
Фисташка-малина
Капучино-карамель...
Aноним
Тема
shelusha_food
вишня
карамель
макарон
малина
манго
мария шелудченко
мария шелушенкомашашелушенко
рафаэлло
фисташка
Отработанные в течение 5 лет рецепты кондитерской "Sugar bakeshop" - только хиты продаж 15 тортов из всего ассортимента в этой подборке! Вкусы и полноценное готовое меню для вашего кондитерского дела.
✓ Адекватная себестоимость
✓ Выверенные рецепты
✓ Повторяющие ингредиенты
✓ Эффектные, но...
Праздничная подборка рецептов - это книга с 70 рецептами, которые сделают из любой встречи настоящий праздник!
Это самая большая и основательная подборка в онлайне. Такого качества для pdf-файлов никто не готовит! Все рецепты выверены, отработаны, классно оформлены и к каждому есть список...
АВТОРСКИЙ КУРС МАШИ ШЕЛУШЕНКО, С ПОМОЩЬЮ КОТОРОГО ВЫ СМОЖЕТЕ ОСМЫСЛЕННО ПОСТРОИТЬ СИЛЬНЫЙ ЛИЧНЫЙ БРЕНД, УПАКОВАТЬ СВОЙ ПРОФИЛЬ В INSTAGRAM, УВЕЛИЧИТЬ АУДИТОРИЮ, УСПЕШНО РАЗВИТЬ СВОЙ БИЗНЕС И МОНЕТИЗИРОВАТЬ УВЛЕЧЕНИЯ.
Тариф Начинающий, 6 модулей:
ЛИЧНЫЙ БРЕНД И КОНЦЕПЦИЯ БЛОГА
МОНЕТИЗАЦИЯ БЛОГA...
Фуршет. Сборник рецептов для уютных праздников дома. Или готовое меню для кейтеринга.
Маша Шелушенко
Сборник рецептов простых, но интересных закусок. Большинство рецептов с низкой себестоимостью, что поможет удивить гостей/клиентов и не разориться..)
В меню 7 разделов и 25 рецептов:
4...
Aноним
Тема
закуски
машашелушенко
простые рецепты
рецепты
сборник рецептров "фуршет"
Коллаборация профессионального сомелье и опытного шеф-повара
Больше 40 вин из самых популярных супермаркетов с описанием от профессионалов (Метро, Лента, Окей, Красное и Белое, Магнит, Пятерочка, Ароматный мир и т.п.)
Общие рекомендации по выбору вина, советы по его хранению и правильному...
Aноним
Тема
shelusha_food
винная подборка
закуски для вин
мария шелушенкомашашелушенко
рекомендации по выбору вина
Я шеф-кондитер и собственник сети кондитерских Sugar bakeshop. Более 7 лет занимаюсь тортами и десертами на заказ.
В этой подборке вы найдете 5 отработанных рецептур с рассчитанной себестоимостью, КБЖУ, советы как их лучше предлагать клиенту (эти же начинки сможете использовать для муссовых...
В меню 14 блюд на выбор:
6 закусок - жюльен с соусом "Монте блю", канапе "Моцарелла-салями", мидии под сырной шапкой, торт из куриного паштета с фисташкой и клюквой, тарталетки с печенью трески;
2 салата - с авокадо и креветками, с моцареллой и вялеными томатами;
3 основные блюда - куриные...
Aноним
Тема
английский пирог
машашелушенко
монте блю
моцарелла-салями
новогодняя подборка 2021
Подборка рецептов на каждый день - это блюда, которые станут вашими "фирменными". Ингредиенты, которые можно найти в любом магазине возле дома.
Подборка состоит из следующих рубрик:
1. Завтраки - соленые и сладкие. Совсем быстрые и те, с которыми нужно немного повозится, идеально для...
Здесь все, что вам нужно уметь к Пасхе 2020:
1. Кулич на дрожжевом тесте с карамелью, орехами, сухофруктами, который у вас ТОЧНО получится.
Время замешивания - буквально 15 минут, без пугающих слов опара, обминка и тому подобное. Это будет ваш семейный рецепт на всю жизнь.
Влажный, мягкий, в...