кулинарная школа sensеat

О курсе: Что вы представите, если мы спросим вас про лучшую летнюю еду? Можем поспорить, что аромат мяса на огне, румяные овощи с черными полосочками, сочная рыба на решетке, просто не могут оставить никого равнодушным. Но как и всегда в кулинарии - нужно знать тонкости и техники, чтобы...

Программа марафона: Закуски: 1. Руккола с жареным тофу в апельсиновом соусе 2. Рийет из кролика 3. Террин с фисташками 4. Буррата с печеной свеклой, черной смородиной и корном Основные блюда: 1. Кулебяка с маринованным лососем 2. Фаршированный карп (гефилте фиш) - еврейский традиционный...

О чем курс ? На примере 50 блюд курса и удобного конструктора научиться создавать бесконечное количество комбинаций из продуктов, которые любите и покупаете именно вы. Приготовить все самые популярные гарниры и основные блюда 5 разными техниками. Максимально быстро - 90% рецептов из курса займут...