Видеоурок "Работа с тестом"
Универсальное тесто, очень воздушное и пористое.
Подходит для любых видов изделий: пироги, пирожки, булочки (в том числе для бургеров), мелкоштучка.
Простые ингредиенты, много профессиональных секретов.
Aноним
Тема
tatiana_tort77
готовимтесто
работа с тестом
секреты работы с тестом
татьяна теплая
тестотесто для любых изделий
тесто из простых ингредиентов
универсальное тесто
Урок по торту «Наполеон» в доступе. Приготовить торт от и до можно вообще руками.
Что входит в урок:
- Видеоряд (приготовление теста, приготовление крема, сборка торта);
- Текстовые файлы (приготовление теста, приготовление заварного крема, крема «Дипломат» и крема из маскарпоне, сборка торта...
Aноним
Тема
funcake.spb
готовимтесто
делаем наполеон
заварной крем
крем дипломат
крем из маскарпоне
наполеон
наполеон с заварным кремом
ольга евграфова
печем наполеон
сборка торта
тесто
торт
торт наполеон