алексей онегин

Хотите гармонии на своей кухне? Все, что для этого требуется - выкрутить на максимум вашу креативность. Так, как это делают лучшие шеф-повара мира, которые придумывают свои шедевры в буквальном смысле из воздуха. Конечно, встать с ними на один уровень очень сложно - но с повседневными...

Полный путеводитель по бутербродам для праздничного стола и на каждый день. Начните готовить идеальные бутерброды – быстро, красиво и из тех продуктов, которые уже есть в вашем холодильнике! Знаете, какое блюдо… можно приготовить за 5 минут, а не стоять у плиты целый час? готовится из...

Крем-супы Вам непременно будет интересен видеоурок, если Вы и ваша семья любите супы У вас часто не хватает времени на готовку Вы хотите питаться более вкусно и разнообразно Вы любите овощи, но не всегда знаете, что из них приготовить Вы хотите готовить полезные крем-супы из любых овощей Вы...

Освойте метод, который позволяет готовить вкусные блюда с насыщенным вкусом и нежной текстурой из самых обычных продуктов, сохраняя максимум витаминов! Начало — 26 октября в 19:30 мск. Я проводил урок «Су-вид: кулинарный космос» в 2021 году, и по отзывам многих участников это был лучший...

Двухдневный интенсив 10 ошибок, которые совершают 90% кулинаров Автор Алексей Онегин Вы наконец-то поймёте, куда пропадают... — Ваше время, и почему все попытки готовить быстрее обычно ни к чему не приводят; — Ваши силы, почему придумать меню на неделю так сложно, и как начать готовить более...

Полностью поменяйте свои представления о вкусных и полезных овощных блюдах! Этот вебинар для вас, если вы хотите узнать... — как превратить помидоры во что-то интересное и неизбитое — как добиться более насыщенного вкуса помидоров — как получить идеальную текстуру соуса и сделать это быстрее и...

Посмотрев видеоурок, вы разберётесь в нюансах приготовления кабачков и узнаете: главную проблему кабачков — и как её решить свойства кабачков, которые нужно знать 15 необычных сочетаний для максимального вкуса блюд из кабачков 10 способов приготовления кабачков (не считая фаршированных, икры и...

7 меню на любой вкус, повод и уровень кулинарного мастерства 22 самых разных рецепта, от холодных закусок до десертов акцент на блюда, которые готовятся заранее или без вашего участия пошаговый план, чтобы на готовку ушло минимум времени и нервов несколько вариантов вин, которые идеально...

Для кого этот курс? Для занятых людей Освойте приёмы, которые позволят вам приготовить полноценный обед или ужин за 10-15 минут. Для тех, кто ценит своё время Выжимайте максимум из каждой минуты, проведённой на кухне, чтобы не жалеть о потраченном впустую времени. Для умных и системных...

Гайд — это текстовый курс, в котором вы найдёте: 19 секретных специй, трав и пряностей, которые выведут ваши блюд из курицы на новый уровень; 9 советов, с которыми ваши блюда из курицы всегда будут сочными и полезными для здоровья; 6 частей курицы, которые нужно готовить не так, как многие всю...

Для кого курс: Для практичных людей Вы научитесь готовить невероятные блюда из самых доступных и недорогих продуктов Для тех, кто готовит на всю семью Вы узнаете, как приготовить и сохранить большое количество порций, потратив минимум ваших времени и сил Для увлечённых кулинаров Вы...

Курс "Секретные приёмы шеф-поваров" пройдёт в формате интенсива. Это значит, что каждый день на протяжении недели вы будете получать новый урок, посвящённый очередному поварскому секрету. Семь дней, семь уроков, семь способов прокачать вкус и внешний вид ваших блюд на максимум! Бонус от автора...

Из этого вебинара вы узнаете: Какие продукты формируют стержень вкуса грузинской кухни Главные грузинские специи и способы их применения Почему хмели-сунели и уцхо-сунели – не одно и то же, и в чём тут подвох Чем заправляют грузинские салаты Грузинские традиции, которые повлияли на грузинскую...

Из этого вебинара вы узнаете: Как использовать 100% потенциала вашей духовки Почему при медленном запекании результат всегда лучше, чем быстром Как низкотемпературное запекание применяется в традиционной кулинарии Плюсы и минусы запекания при низкой температуре Как адаптировать под эту...

Мы разберём самый знакомый и доступный овощ и взглянем на него с неожиданной стороны, чтобы вы могли использовать его потенциал не на 10%, как сейчас, а на все 100%. Из первой части урока вы узнаете нюансы приготовления капусты огородной, а также: 4 свойства капусты, которые нужно знать 10+5...

2 вебинара продолжительностью более 1,5 часов каждый. 2 книги, которые вы можете скачать на свой Вы сможете научиться принципам приготовления блюд из овощей, бобовых освоить больше интересных рецептов полезных и вкусных блюд избежать однообразия текстуры в блюдах из овощей и бобовых узнать...

Хотите? — Разнообразить свой рацион так, чтобы питаться полноценно и получать максимум питательных веществ из еды, а не из таблеток и пищевых добавок. Морепродукты для этого просто необходимы! — Познакомиться со вкусами и текстурами, которых не найти в других ингредиентах. Блюда из даров моря...

На вебинаре мы разберём нюансы приготовления баклажанов, которые не лежат на поверхности, и узнаем 7 способов приготовления баклажанов, 5 ошибок, которые совершают при приготовлении баклажанов, 10 специй, которые идеально сочетаются с баклажанами, несколько необычных рецептов приготовления...

Научиться готовить по чужим рецептам не так уж сложно, но вот изобретать свои собственные?.. Со стороны это кажется настоящей магией. Иногда мне даже казалось, что у тех, кто создаёт новые рецепты, есть какой-то талант, недоступный простым смертным... Но с годами углублённого изучения кулинарии...

Постройте здоровый рацион для себя и своей семьи, не идя на компромисс между пользой и удовольствием! Вас беспокоит, что… вкус овощных блюд получается не таким насыщенным, как у мяса или рыбы? ваши близкие не наедаются полезной едой? вы хотите выстроить сбалансированный рацион для себя и своей...